1 çay bardağı dolusu brokoli
Çeyrek havuç
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı labne peyniri
Havucu küp küp doğrayarak brokoli ile birlikte buharda yumuşayana kadar pişirin. İsteğe göre çok az suda suyunu çektirerek de pişirebilirsiniz.
Ocaktan aldıktan sonra güzelce ezin.
İçine labne peyniri ve zeytinyağı ekleyip karıştırarak servis edin.
¼ soğan
1 diş sarımsak
1 orta boy havuç
1 kase brokoli
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Su
Soğan ve havuçları küçük küçük doğrayınız.
Sarımsağı eziniz veya rendeleyiniz.
Yağ ile birlikte bir tencerede 5 dk kadar soteleyiniz.
İçine brokoli çiçeklerini ve üzerini geçecek kadar su ekleyiniz.
Brokoliler yumuşayana katar ısıtınız.
Daha sonra tüm karışımı robot yardımı ile pürüzsüz olana kadar karıştırınız. Ilıdıktan sonra bebeğinize servis edebilirsiniz.